Horeca Expo – Gent - Bélgica

Em novembro do ano passado viajei com o Ricardo Rosa para conhecer a Bélgica e a Holanda. Passamos alguns dias em Bruges, conhecendo a enormidade de cervejas daquele lugar e partimos de carro para Amsterdam.

Tínhamos o objetivo de conhecer algumas cervejarias no caminho. Fizemos algumas pesquisas e descobrimos que muitas só recebiam grupos com visita previamente marcada, sendo assim, resolvemos tentar conhecer a Delirium.

Ao chegar na Delirium me encantei com a quantidade de elefantinhos rosas decorando o local. Tentamos entrar para conhecer a cervejaria e descobrimos que não seria possível visitar diversas fábricas naquele dia, pois estava acontecendo a Horeca Expo 2009, em Gent, onde quase todas as cervejarias da Bélgica estariam representadas.



Partimos então para a exposição que era bem próxima da fábrica. Não sabíamos o que esperar e se íamos conseguir entrar, mas arriscamos!

Sem mais delongas, a Horeca Expo 2009 foi uma das melhores programações da viagem. Com 8 pavilhões, a feira era composta por centenas de empresas de bebidas, comidas, máquinas e equipamentos para cozinhas, bares e restaurantes. Tudo de graça!



No primeiro stand por onde passamos recebemos cálices de Deus. A partir daí nos demos conta de onde estávamos. Experimentamos diversas cervejas diferentes, bebemos muitas das nossas cervejas preferidas, ganhamos copos, garrafas, brindes, fizemos contatos e saímos expulsos com o fechar da feira.



A minha cerveja predileta foi esta aí abaixo. Uma gueuze extremamente azeda mas com um sabor único. Infelizmente ainda não achei no Brasil.



Foi um dia maravilhoso! É possível assistir um vídeo da Horeca Expo 2009 em http://www.horecaexpo.be/en/x/204/video.

A Horeca Expo 2010 se realizará no período 21 a 25 de novembro. No mesmo local: Gent, Bélgica.

Pra quem ainda pode tirar férias este ano, eu recomendo!!

Um brinde de lambic pra vocês!